Risotto al gorgonzola e noci, un piatto perfetto per le fresche giornate autunnali quando fuori la nebbiolina accarezza gli alberi e vogliamo coccolarci con qualcosa di cremoso, saporito e goloso. Abbinato ad un calice di vino rosso è senza ombra di dubbio il pranzo perfetto.Ritengo il risotto il mio comfort food per antonomasia, lo adoro […]
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