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Risotto ai funghi porcini e zafferano

risotto ai funghi porcini e zafferano

cibo da strada e non solo Risotto ai funghi porcini e zafferano Un primo piatto con funghi porcini e zafferano molto goloso e facilissimo da realizzare.   var userInReadFallbackBefore = "3382168744";var userInReadFallbackAfter = "4503678727";var userAdsensePubId = "capub6041108468109501"; Rosolare la cipolla tritata nel burro. Aggiungere i funghi tagliati a fette e portare a cottura. Unire il riso e farlo tostare. Sfumare con il vino bianco e fare evaporare. Aggiungere continuando sempre a mescolare un mestolo di brodo alla volta, aggiungendone un’altro solo quando il precedente è stato assorbito. A cottura quasi ultimata mantecare con la panna e aggiungere lo zafferano. Far riposare un paio di minuti e servire!!! {"@context":"http:/[[...]

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