Risotto agli asparagi, crema di datterini gialli, stracciatella e polvere di capperi

Risotto agli asparagi, crema di datterini gialli, stracciatella e polvere di capperi

Confezionare questo risotto è come avere il sole nel piatto con il giallo intenso della crema di datterini gialli, il verde degli asparagi, la stracciatella e la sapidità della polvere di capperi. Ecco un piatto ricco di sapori, d’ingredienti poco elaborati, ma semplice e gustoso. La polvere di capperi è un insaporitore gustoso e facilissimo da preparare, troverete il procedimento [...][...]

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