Riso freddo con melone pinoli e lime

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Riso freddo con melone pinoli e lime

Ciao a tutti, oggi vi parlerò di un’idea che l’altro giorno mi “frullava” per la testa… e in men che non si dica l’idea è diventata una ricetta che ho chiamato “Riso freddo con melone pinoli e lime”, vi confesso che il mix d’ingredienti mi ispirava parecchio, però sinceramente non sapevo se stavano bene insieme, ma per capire bisogna provare, Giusto? La mia prova è ben riuscita e oggi la condivido con molto piacere con voi, se volete seguire i semplici passaggi di questa ricetta leggetela e sopratutto provatela!
Riso freddo con melone pinoli e lime
Ingredienti per 2 persone:

  • 160 gr. di riso (io ho utilizzato il riso per insalate)
  • 1 melone di media misura
  • 1 lime
  • [...]

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