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Ricetta – rotolo di uova farcito

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Ricetta – rotolo di uova farcito

Rotolo di uova farcito Un’antipasto freddo e sfizioso a base di uova. Solitamente si usa preparare una frittata per poi farcirla e arrotolarla. In questa ricetta invece, il rotolo si prepara come un pan di spagna, utilizzando sia gli albumi che i tuorli, con cottura in forno. Sbizzarritevi a scegliere il vostro condimento e gustatevi […][...]

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