Ricetta dei biscotti all’amarena napoletani

Ricetta dei biscotti all’amarena napoletani

La ricetta dei biscotti all'amarena napoletani nasce dall'esigenza dei laboratori di pasticceria partenopea di riciclare ritagli di pan di spagna, biscotti secchi o altri tipi di torte asciutte, in alcune versioni si legge anche dell'aggiunta di un paio di cucchiai di crema pasticcera all'impasto di cui è composta la farcitura.Infatti, la particolarità di questo biscotto […][...]

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