Rana pescatrice in crosta

Ingredienti: (4 persone)– 400 gr di filetti di rana pescatrice– 500 gr di spinaci anche surgelati– 250 gr di pasta sfoglia– 1 uovo– 1 spicchio d’aglio– latte q.b.– burro q.b.– q.b. di aromi il per pesce(sale, prezzemolo, origano, rosmarino, senape, alloro, finocchio e maggiorana)  Preparazione:In una padellafar cuocere a fuoco lentoe con il coperchio,gli spinaci […][...]