Tu sei qui

RAME DI NAPOLI

RAME DI NAPOLI

Morbidi biscotti al cacao con glassa al cioccolato fondente e la granella di pistacchio di Bronte di ottima qualità. Vengo realizzate dalle panetterie e nei bar per le festività della commemorazione dei defunti, sono tipici di catanesi.

PER LA VIDEO RICETTA CLICCATE QUI
INGREDIENTI PER 22 BISCOTTI :
500 gr farina 00
200 gr zucchero
400 gr latte
1 bustina lievito per dolci
la scorza di un’arancia grattugiata o 1 cucchiaino essenza arancia
100 gr cacao amaro
100 gr margarina fusa
1 cucchiaino di cannella in polvere
1/2 cucchiaino chiodi di garofano in polvere
PER LA COPERTURA :
300 gr cioccolato fondente
granella di pistacchio Q.b

PREPARAZIONE :[...]

Facebook icon
Twitter icon
Pinterest icon
Instagram icon