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Pomodori ripieni di riso (grecia)

Ricetta di LaCadrega del 21 Luglio 2023
Pomodori ripieni di riso (grecia)

Ingredienti: (2 persone)– 4 pomodori grandi da riso– 4 cucchiai di riso– zucchero– ½ cipolla– 1 manciata di pinoli– 1 manciata di uvetta– menta– 1 pizzico di noce moscata– cannella– olio extravergine di oliva– sale– pepe nero  Preparazione:Mettete l’uvetta inpoca acqua calda perfarla rinvenire percirca 15 minuti,dopodichè sciacquatelae strizzatela.Lavate bene i pomodori,tagliate la calotta esvuotateli […][...]

Fonte ricetta: 
Pomodori ripieni di riso (grecia)
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