Ingredienti: (4 persone)– 1 polpo di circa 1 kg– 800 gr di patate a pasta gialla– 4 cucchiai di triplo concentrato di pomodoro– 1 cipolla bianca– 2 spicchi di aglio– olio extravergine di oliva– 2 bicchieri di vino bianco secco Preparazione:Lavate e asciugate il polpoe tagliatelo lasciandoi tentacoli interi,pelate e tagliate le patatea pezzettoni di […][...]
Fonte ricetta:
