Ingredienti: (4 persone)– 1 polpo da circa 1 kg– 1 scatola di pomodori pelati 400 g circa– 2 cucchiai abbondanti di olive nere denocciolate– 5 pomodori secchi– 1 cucchiaio di capperi dissalati– 1 piccolo ciuffo di basilico– 1 foglia di alloro– 2 cucchiai di aceto di vino rosso– 1 cipolla piccola– 1 carota piccola– 1 […][...]
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