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Polpettine di pesce persico (bimby)

Polpettine di pesce persico (bimby)

Ingredienti: (6 persone)Per la salsa :– 90 g olio– 1 limone, solo succo– ½ cucchiaino sale finoPer le polpettine :– 700 g pesce persico– 200 g trito di pane aromatizzato– 200 g caprino– 30 g olio– ¼ cipolla rossa– 500 g patate– q.b. sale– 1 rametti rosmarino fresco, (gli aghi lavati ed asciugati) per aromatizzare il pane– 1 rametti prezzemolo, […][...]

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