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Polpette di manzo ai funghi secondo piatto

polpette di manzo ai funghi secondo piatto

Benvenuti nel mio blog troverete tante ricette facili da realizzare Polpette di manzo ai funghi Le polpette si sa piacciono a tutti, piccini e grandi. Con pochi ingredienti si ottiene un secondo piatto da veri chef.. Provate queste polpette di manzo ai funghi Polpette di manzo ai funghi In una ciotola lavorate la carne trita con le uova, unitevi la mollica di pane bagnato nel latte e poi strizzato, il formaggio grattugiato, una presa di sale, pepe, e prezzemolo tritato, amalgamate il tutto con cura e formate delle piccole polpette. Sbucciate e tritate la cipolla, mettetela in una pirofila con l’olio, coprite con un coperchio e fate cuocere in forno caldissimo per 5 minuti. Unite le polpette, il brodo e i funghi precedentemente puliti, lavati in a[...]

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