Pollo fritto
Un secondo piatto facilissimo che piacerà a grandi ma soprattutto ai più piccoli semplicissimo da preparare e molto gustoso,resta succoso e saporito,il pollo fritto è ottimo accompagnato da salse quali maionese o ketchup,da patatine fritte o da una semplice insalata mista..ecco come lo preparo io:
Ingredienti per 4 persone:
– 1 petto di pollo
– 2 uova
– pan grattato q.b.
– sale
– 1 l di olio di semi di girasole
Procedimento:
preparare il pollo fritto è molto semplice:tagliare a fette o a cubotti il pollo;sbattere le uova con un pizzico di sale e passarci il petto di pollo,passarlo poi nel pan grattato.
In una padella profonda mettere l’olio a scaldare,quando è pronto metterci il pollo e farlo cuocere fin[...]
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