Non ho mai capito perché generalmente si dice che Gennaio sia un mese interminabile ..Per me ha 31 giorni così come Marzo , Agosto , Dicembre ,anzi se proprio devo essere sincera è un mese in cui mi ritrovo !Ritrovo la lentezza dell'Inverno che esprime in pieno le sue caratteristiche , il calore della mia cucina , la gioia nel preparare certe pietanze che purtroppo molto spesso relego solo a queste giornate .Il calore della stufa a legna , il buio che arriva puntualmente dai quadretti delle piccole finestre che si affacciano nel giardino in letargo , e a volte qualche raggio di sole che filtra attraverso le foglie del pino ed illumina la sala da pranzo ,senza avere la pretesa di riscaldare nessun ambiente e nessun cuore .Li teniamo al cald[...]
