Plumcake con philadelphia e more (senza burro)

Plumcake con philadelphia e more (senza burro)

 17 settembre 2018Anche quest'anno grande raccolta di more, utilizzate per fare delle ottime marmellate e tanti dolci.Oggi vi propongo un sofficissimo plumcake senza burro, con philadelphia e succose more all'interno. Si mantiene morbido per più giorni ed è veramente molto goloso.Perfetto per la prima colazione e la merenda di grandi e piccini.. Accompagnato con della crema inglese può essere un ottimo fine pasto.Ingredienti: 250 g di farina 00 125 g di zucchero 2 uova 160 g di philadelphia ( oaltro formaggio cremoso) 70 ml di olio di semi 100 ml di latte parzialmente scremato 130 g di more 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di essenza di vaniglia  Un pizzico di sale Zucchero a velo q.b.Preparazione:In un recipiente sbattiamo con delle fr[...]

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