Plumcake al pistacchio

Plumcake al pistacchio

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Plumcake al pistacchio

Il plumcake al pistacchio è un dolce che realizzo spesso quando mi regalano la granella di pistacchio direttamente dalla Sicilia. Adoro la granella di pistacchio e l’ adopero in tantissime ricette. In questo caso l’impasto realizzato è quello che sto sperimentando ultimamente. Molto semplice e sempre con stesse dosi. Si possono realizzare tantissime ricette, dal plumcake al ciambellone ma anche, se si vuole, dei piccoli muffin. Ricetta molto semplice e veloce , le uova non vanno montare ma leggermente sbattute, quindi possibile realizzarla con una semplice frusta a mano.francynonsolotorte
francynonsolotorte Lievito madre e non solo
Plumcake al pistacchio
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