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PIZZOTTELLE

PIZZOTTELLE

Queste pizzottelle, sono ideali per le feste dei vostri piccini, che rimarrano a bocca aperta vedendoli racchiuse nel propio quadratino di carta!

PER LA VIDEO RICETTA CLICCA QUI INGREDIENTI PER 10 PIZZOTTELLE :
500 gr farina 00
1 cubetto lievito di birra fresco se volete, mettetene mezzo e aumentate la lievitazione
50 gr zucchero
1 cucchiaino sale
50 gr burro salato io ho usato LURPAK
1 uovo
250 gr acqua
PER FARCIRE :
120 gr mozzarella
olio extravergine di oliva
origano
sale
passata di pomodoro Q.b
PREPARAZIONE :
Per prima cosa in una terrina scaldate l’acqua al microonde fino a renderlo tiepido. Aggiungi il lievito, lo zucchero e l’acqua, quindi mescola con un cucchiaio fino [...]

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