Niente è più invitante di una bella pizza!!! Le varianti per la pizza sono infinite e io continuo a sperimentare. Questa variante a casa è piaciuta molto. Il fine settimana a casa mia è quasi sempre pizza Questa è una pizza il cui impasto necessita di una maturazione di 24 ore. La prepariamo quindi il giorno prima, la dimentichiamo in frigo per un giorno e il giorno dopo ci dedichiamo alla stesura, ai condimenti che più ci piacciono e alla cottura.Proce[...] Leggi il testo completo su: Pasta Madre Lover.[…][...]
Fonte ricetta:
Pizza in teglia bassa e croccante con pasta madre
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