Pidoni o pitoni messinesi senza lievito

Pidoni o pitoni messinesi senza lievito

Il pidone (u pidùni in messinese) o comunemenete chiamato anche Pitone (u pitùni) , è un rustico messinese con forma a mezza luna, simile al calzone. I pitoni messinesi sono lo street food più celebre della cittadina siciliana affacciata sullo Stretto. Un vero classico che si deve provare almeno una volta nella vita, soprattutto se siete di passaggio a Messina. […]
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