Peperoni in agrodolce con mollica e mandorle

Peperoni in agrodolce  con mollica e mandorle

Ingredienti: – 2 peperoni grandi per arrostire– 100 gr di mollica di pane– 80 gr di mandorle sminuzzate– 50 gr di aceto bianco– 10 gr di zucchero– olio extra vergine di oliva qb– sale qb  Preparazione:In un bicchierefare sciogliere lo zucchero nell’acetomescolando con un cucchiaino.Tagliare i peperonia dadini piuttosto grandie in una padellafarli friggere a […][...]

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