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Patate sabbiose al forno

patate sabbiose al forno

cibo da strada e non solo Patate sabbiose al forno Preparate con parmigiano e pangrattato, un condimenti diverso che le rende ancora più gustose. La patata si presta a tantissimi tipi di preparazione al forno, da quello più classico aglio, rosmarino e strutto (vedi qui la ricetta), a quelli un po’ più particolare tipo questa preparazione che gli da quel tocco in più. Ad ogni modo io adoro le patate, per cui in qualsiasi modo le faccia sono sempre uno dei miei piatti preferiti. Sciogliere il burro nella teglia ed aggiungervi anche il rosmarino e lo spicchio d’aglio tritato grossolanamente. Pulire le patate e tagliarle a cubetti piuttosto grossi. Lavarle per eliminare l’amido. Metterle nella teglia facendole rotolare nel burro perché[...]

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