Patate e pancetta al forno

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patate e pancetta al forno

Un contorno semplice, economico e saporito con patate, pancetta affumicata e una gratinatura di parmigiano. Le patate al forno sono ottime in tutte la versioni da quelle piu semplici, a quelle piu elaborate, ma con una teglia di patate al forno e sempre un gran successo, soprattutto se a tavola ci sono dei piccoli commensali!!! Ingredienti per 4 persone Preparazione delle patate e pancetta al forno Sbucciare le patate e tagliarle a spicchi, Lavarle sotto acqua corrente e farle scolare. Tagliare la pancetta a cubetti e grattugiare il parmigiano. Sciogliere lo strutto nella teglia da forno sistemarvi le patate a spicchi, la pancetta a cubetti, il rosmarino e l’aglio, salarle e mescolare il tutto direttamente nella teglia. Cospargere la superficie d[...]

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