I migliori prodotti per: pane, pizza, torte salate
Dopo aver preparato la Pastiera Napoletana mi sono chiesta come usare il grano cotto avanzato, circa mezzo vasetto. Non volendo preparare di nuovo un dolce ho pensato a una pastiera napoletana salata e ho scoperto che sul web esistono già diverse ricette. Io ho voluto però preparare una pastiera napoletana salata vegetariana utilizzando per l’appunto il grano cotto per pastiera insieme a ricotta, uova, diversi tipi di formaggi e wurstel vegetali. Il risultato è una sorta di rustico salato “simil” napoletano ricco di gusto. Ovviamente i formaggi indicati, soprattutto quelli a pasta dura, sono solo a scopo indicativo. La pastiera napoletana salata infatti è perfetta anche per riciclare gli avanzi di formaggi che avete in frigo senza dare l&[...]
