La passione per la cucina casalinga. Oggi prepariamo la Pasta per la Pizza. Adoro preparare la pizza in casa e vi propongo la ricetta che preparo io. Semplice e facile da fare… e tutti saranno felici! "4800413388";"1360981386";"capub2054796737195613"; Per realizzare la Pasta per la Pizza si procede versando la farina in una ciotola capiente, io generalmente impasto a mano, ovviamente potete utilizzare l’impastatrice. In una ciotola più piccola aggiungo un po’ di acqua dei 650 ml che si utilizzano per la ricetta, acqua tiepida e non bollente e sciolgo il lievito di birra fresco. L’acqua non deve essere troppo calda da scottare le dita, altrimenti il lievito si rovinerà e non farà il suo effetto. Si aggiunge il lievito disciolto nell’acqua [...]
