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Pasta frolla gluten free

pasta frolla gluten free

Se siete intolleranti alla classica farina, vi suggerisco di preparare la pasta frolla gluten free con farina di riso e aromatizzata con buccia d’arancia. Polverizzare lo zucchero, 10 sec. vel. Turbo. Aggiungete la farina di riso, il burro freddo a tocchetti, l’uovo, il pizzico di sale, il lievito, qualche goccia estratto vaniglia e la buccia grattugiata di un’arancia, azionate il bim  20 sec. vel. 5. Compattate con le mani su un piano da lavoro spolverizzato di farina,  formate una palla e ricoprire l’impasto con la pellicola trasparente, trasferite in frigorifero per 30 minuti. Prima di utilizzare la pasta frolla, lavorarla brevemente con le mani. Stendere la pasta frolla nel piano da lavoro spolverizzato di farina allo spessore di circa 1 cm[...]

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