Pasta con tonno e pomodorini

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pasta con tonno e pomodorini

Per il pranzo di oggi, vi suggerisco un primo piatto molto appetitoso : La pasta con tonno e pomodorini, arricchita con la cipollina.   prezzemolo Q.b
10 pomodorini ciliegia
160 gr tonno all’olio di oliva
250 gr penne rigate
1 cipolla lunga
1/2 bicchiere vino bianco
2 cucchiai olio extravergine di oliva     Per prima cosa pulite i pomodorini, tagliateli in due e mettete da parte.
In una padella aggiungete l’olio e la cipolla affettata finemente, appena comincerà a prendere colore
aggiungere il tonno e schiacciatelo con l’aiuto di una forchetta.
Lasciate cuocere per 5 minuti, sfumate con il vino, coprite con un coperchio per tre minuti. dopo di che aggiungete i pomodorini, aggiustate di sale,  quindi lasciate cuocere per altri minuti cinque min[...]

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