Ecco un’altro delizioso primo di stagione, pasta con carciofi rivisitata io faccio spesso la pasta con dei carciofi, ed è veramente ottima, questa volta per renderla ancora più saporita ho deciso di aggiungere alcuni ingredienti, ed è venuta una vera favola, è un primo piatto chè può essere considerato come piatto unico, perchè risulta molto saziante.
Per quanto riguarda i carciofi, io ho usato gli spinosi sardi, però voi potete utilizzare quelli che più vi piacciono, se siete curiosi vi lascio qua sotto la mia ricetta:
Pasta con carciofi rivisitata
Ingredienti per quattro persone:
– g 320 di pasta formato a piacere
– 34 carciofi
– ml 100 di panna da cucina
– 1 pacchetto di wurstel
– prezzemolo tritato
– Agli[...]
Fonte ricetta:
