Panzarotti..per i quanti modi di fare e rifare

panzarotti..per i quanti modi di fare e rifare

questo mese con le Cuochine siamo da Annadel blog ai fornelli con la celiachiacon questi golosi panzarotti ripienii miei sono più piccoli e tondi  e al fornoma ho seguito la ricetta pari pariper 50 piccoli panzarottivediamo cosa ho usato1 kg di patate2 uova100 gr di parmigianosale200 gr  io di provola a dadinicome si preparanolessate le patate con la buccia in abbondante acquatogliete la bucciapassatele allo schiacciapatateraccogliete in una ciotolale patatele uova,il sale,il parmigianomescolateformate dei cilindri e/o delle pallineal centro inseriteun pezzo di provolapassatele nel pane grattugiato per due voltein forno a 220° gia caldo per 20 minuti circaservitele accompagnate da una fresca insalata mistafarete la gioia di tutti e nessun[...]

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