Pan filone di emergenza allo yogurt con lievito istantaneo.... buono per tutte quelle volte che ci si accorge che il pane manca in casa. La ricetta l'avevo fatta tempo fa e ogni giorno è ricercata da tante persone ed io ne sono contenta di poter essere di aiuto nel momento del bisogno. Velocissimo e molto buono. Croccante fuori e morbido dentro, anzi, con lo yogurt è venuto ancora più morbido e buono ed è finito per essere mangiato anche per la colazione spalmato con della nutella e con la confettura, oltre ad essere consumato insieme al pasto. La ricetta vecchia si trova QUI !Ingredienti :
- 400 g farina 00
- 15 g polvere lievitante istantanea Pizzaiolo Paneangeli
- 1 cucchiaino e mezzo di sale
- 1 cucchiaino di miele
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Fonte ricetta:
