Paglia e fieno con ragù di agnello

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Paglia e fieno con ragù di agnello

Paglia e fieno con ragù di agnello
Paglia e fieno con ragù di agnello, un primo piatto saporito e facile da preparare. Le tagliatelle fresche per questo ragù andrebbero benissimo; quando non si ha il tempo necessario per prepararle andrà benissimo della pasta all'uovo secca di buona qualità. La carne di agnello é saporita e delicata allo stesso tempo  e secondo me dei pezzetti […]
In cucina con zia Lora
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