Orzo con pesto al basilico e pomodorini confit

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Orzo con pesto al basilico e pomodorini confit

Orzo con pesto al basilico e pomodorini confit: un primo che io solitamente realizzo d'estate e propongo come piatto freddo. Vi anticipo brevemente la ricetta dove il protagonista è l'orzo perlato, un cereale ottimo che si presta bene per tantissime preparazione... nella mia versione ogni chicco viene avvolto ed arricchito dal classico pesto di basilico […]

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