Le orecchiette con pomodorini e stracciatella sono un primo piatto buonissimo e molto facile da realizzare, che richiama i sapori tipici del sud Italia e in particolare della Puglia : le orecchiette, infatti, sono una pasta tipica pugliese e la stracciatella, un mix di formaggio a pasta filata "stracciata" e panna, proviene anch'essa dalla Puglia. […]
[...]
Fonte ricetta:
Categorie:
