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Omelette spinaci e parmigiano

omelette spinaci e parmigiano

Un secondo velocissimo da realizzare, molto gustoso a base di uova, farcito con spinaci e parmigiano. Un piatto che si presta a molte varianti e che puo essere farcito in molti modi: con salumi e formaggi, con verdure, con solo formaggio, insomma con tutto cio che vi piace. Ingredienti a persona Preparazione dell’omelette spinaci e parmigiano Cuocere gli spinaci al vapore ed una volta cotti, strizzarli bene e passarli in padella con un cucchiaio di olio extravergine d’oliva ed uno spicchio d’aglio. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale ed unire la farina, continuare a sbattere e far riposare. Mettere una padella antiaderente sul fuoco ed ungerla leggermente con l’ausilio di un tovagliolo di carta con l’olio extravergine d’[...]

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