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Nuvola cuor di mela

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Nuvola cuor di mela

Come avrete capito adoro i dolci alle mele! Oggi vi propongo un goloso e profumato ciambellone arricchito da mele a cubetti, unico nel suo genere e soffice come una nuvola! Idea presa dalla cucinera! INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA CIAMBELLONE
6 uova – 1 pizzico di sale
200 ml acqua
300 gr farina 00
120 ml di Olio di semi
1 Bustina di Lievito
300 gr zucchero
1 fialetta aroma vaniglia
2 mele grandi
Per prima cosa preriscaldate il forno a 160 gradi. Montate gli albumi a neve fermissima con un pizzico di sale e mettete da parte. Adesso sbattete i tuorli con l’acqua, l’olio e la fialetta vaniglia. Lavorate finchè non diventa [...]

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