Millefoglie di zucchine gratinate

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millefoglie di zucchine gratinate

La millefoglie di zucchine gratinate è un contorno semplice ma gustoso, molto veloce da preparare, infatti si prepara in pochi minuti potete cucocerlo sia al forno che in padella. Le zucchine preparate così diventano davvero gustose e saranno amate anche dai più piccoli Lavate le zucchine, asciugatele e eliminate le estremità affetatele con una mandolina ricavando delle fette sottiliUngete una teglia ( o una padella antiaderente) con un pò di olio extravergine di oliva e disponete uno strato di zucchine a fettecoprite con uno strato di panatura gustosa o pane grattugiato aromatizzato, io preferisco la panatura perchè rende le zuchine più gustose e aggiungete un filo di olio extravergine di oliva, potete aggiungere anche altro formaggio grattugiato pe[...]

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