La puttanesca è un tipico piatto napoletano molto saporito preparato con olive nere,capperi,pomodori e acciughe,un piatto e di facile preparazione Il nome puttanesca deriva da come si vocifera , all’inizio del secolo, dal proprietario di una casa di appuntamenti nei Quartieri Spagnoli di Napolo, che era solito rifocillare i propri ospiti con questo piatto Una variante della classica pasta alla puttanesca è la versione con [...][...][…][...]
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