Meringhe

Meringhe

Le meringhe sono dei piccoli dolcetti croccanti.Non sono difficili, ma occorre eseguire i pochi ma precisi passaggi per ottenere delle perfette meringhe croccanti.Cominciate con il pesare gli albumi, gli zuccheri dovranno avere l’esatto peso degli albumi.Le fruste e la ciotola (meglio se di vetro o di acciaio) devono essere perfettamente pulite e asciutte.Se amate la […][...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon