Melone grigliato con speck e pesto di rucola

Melone grigliato con speck e pesto di rucola

Ingredienti: (4 persone)– 1 melone Galia– 180 g speck Alto Adige IGP tagliato a fette sottili– 100 g rucola– 2 rametti di menta– 2 rametti di basilico– 30 ml olio di oliva– 1 lime– 1 limone– sale– pepe– crescione fresco  Preparazione:Preparare il pestotritando grossolanamente la rucola.Staccare le foglie di menta e di basilicoe metterle in […][...]

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