Melanzane ripiene vegetariane

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Melanzane ripiene vegetariane

Le "Melanzane ripiene vegetariane" sono un contorno classico perfetto da realizzare e gustare d'estate quando gli ortaggi sono nel loro periodo migliore, io ricordo quando le preparava divinamente mia nonna... a distanza di anni mi cimento anche io variando qua e là sua versione in base ai gusti dei miei famigliari..

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