Melanzane ripiene alla messinese

Melanzane ripiene alla messinese

Al rientro dalle vacanze dopo una settimana full immersion con mia suocera a Messina che mi ha preparato tante gustose ricette messinesi  non posso che tornare con tanta voglia di cucinare quello che ho gustato…in particolare uno dei patti che più amo sono le Melanzane ripiene alla messinese chiamate i “Malicianeddi chine”. Per questa ricetta è fondamentale l’uso delle melanzane […]

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