Ultimamente ho ripreso in mano l'uncinetto e il ricamo. Forse è perchè sto invecchiando che mi è tornata la voglia di accoccolarmi sul divano davanti alla televisione munita di schemi e circondata di matassine di cotone.Comunque spesso dopo aver sistemato casa e il mio blog,non vedo l'ora di dedicarmi ai miei vecchi hob.Però quando si avvicina l'ora del pranzo o della cena in me scatta la voglia di mettermi davanti ai fornelli e magari provare nuove ricette.Le medaglie di patate e zucchine sono un secondo croccante al morso ma tutta morbidezza e sapore all'interno. Sono ottime sia appena sfornate che a temperatura ambiente.Ingredienti500 gr di patate300 gr di zucchine1 scalogno piccolo40 gr di granaprezzemolo tritato finementenoce moscata1 uovo1 cucchiaio [...]
