Già sorpresa positivamente nel vederla, maneggiarla, accenderla vuota e sistemarla al suo posto in 3 giorni l’ho messo a dura prova, facendo una torta con impasto montato e ganache, pasta frolla, biscotti fatti di fiocchi d’avena e uvetta grossa (impegnativo per qualsiasi macchina) e impasto tradizionale per pane. La base non si sposta un millimetro; sopra, la “testa” oscilla leggermente con gli impasti più difficili ma tutto nella norma. Il rumore è basso e sopportabile. Non si riscalda (anche acceso a lungo quando necessita), va piano e veloce con pulsazioni secondo l’esigenza, tutto in lavastoviglie a 60°C (a parte lo splash guard che di solito diventa opaco nella mia esperienza nella lavastoviglie e voglio tenerlo bella lucida e trasparente). La misura di tutti i pezzi è perfetta per me nella vecchiaia; è facile smontare, i controlli sono semplici e decisi. C’è anche poco necessità di pulire i lati durante la miscelatura rispetto ad altre macchine. Non riesco trovare una critica davvero.
E’ una marca cinese penso, sconosciuto a me cmq (di solito spendo di più con le marche grandi). Vedremo con il tempo ma per il momento 5 stelle non bastano e non mi importa se non dura per l’eternità come mio vecchio Kenwood pro. gigantesca e pesantissima che ha già preso in eredità con gioia una figlia e nipote!
| Marchio | homlee |
|---|---|
| Modello | SM-1518BM |
| Colore | Argento |
| Dimensioni prodotto | 36 x 20,5 x 31 cm; 9,56 kg |
| Capacità | 5,5 Litri |
| Volume | 5,5 Litri |
| Rumorosità | 70 dB |
| Caratteristiche speciali | Adjustable Speed Control, Tilt Head, Automatic Shut-Off |
| Peso articolo | 9,56 Kilograms |
