Tra le macchine non professionali, per uso casalingo, è sicuramente una delle migliori. Pur non essendo il top di gamma della Laica, non è certo economica, ma direi che il rapporto qualità - prezzo è adeguato.
Nonostante le varie funzioni di cui dispone, l’uso è piuttosto semplice. L’aspirazione si può regolare su due livelli nel funzionamento automatico (uno normale ed uno più soft per alimenti di consistenza più morbida). In questa modalità premendo il tasto di avvio, aspira e sigilla il sacchetto automaticamente (procedimento non velocissimo, ma efficace). Inoltre dispone di un tasto manuale (l’aspirazione continua finchè si tiene premuto, poi va attivata, con un altro tasto, la sigillatura).
La sigillatura (doppia) si può regolare su tre livelli. Tale regolazione agisce sul tempo di saldatura, al fine di garantire la perfetta tenuta ad eventuali liquidi, ma già al livello più basso mi sembra che tiene senza problemi.
All’interno è presente l’alloggiamento per i sacchetti in rotoli, con annessa una taglierina, molto comoda per ottenere sacchetti della grandezza desiderata.
La chiusura con maniglione è molto pratica e garantisce una perfetta tenuta del vano di aspirazione, nel quale è anche presente una vaschetta rimovibile che raccoglie eventuali piccole fuoriuscite, facilitando la pulizia.
In dotazione c’è inoltre un tubo, con relativo connettore, da utilizzare con gli appositi contenitori per sottovuoto (da acquistare separatamente), con i quali è anche possibile utilizzare la funzione “marinatura”.
Da fare attenzione, infine, alla barra di saldatura: è rivestita da una striscia telata marrone che può sembrare una pellicola protettiva da rimuovere.. ma non va assolutamente rimossa.
A voler per forza trovargli un difetto… i pannelli di finitura “simil alluminio” raccolgono le impronte digitali meglio dei RIS..
| Marchio | Laica |
|---|---|
| Modello | VT3205 |
| Colore | Black |
| Dimensioni prodotto | 15 x 40,2 x 19,5 cm; 2,85 kg |
| Wattaggio | 120 watt |
| Voltaggio | 220 |
| Materiale | Acciaio, Plastica |
| Peso articolo | 2,85 Kilograms |
