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Bongiovanni Farine e Bontà Naturali - Farina Tipo 00 Di grano Tenero, per Prodotti da Forno Dolci e Salati - Formato da 5kg

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5kg
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Marchio BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Peso articolo 5 Chilogrammi
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Forma articolo Macinazione
Numero di articoli 1
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  • Brand: Bongiovanni Srl

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    EU Organic

    EU Organiccertifica prodotti che hanno zero o in quantità minima pesticidi o fertilizzanti chimici, supportano il benessere degli animali e le norme per i non geneticamente modificati.

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  6. Farina di Grano Tenero Tipo 00 1Kg BIO
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Bongiovanni Farine e Bontà Naturali - Farina Tipo 00 Di grano Tenero, per Prodotti da Forno Dolci e Salati - Formato da 5kg

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Ingredienti

Farina Tipo 00 di Grano Tenero

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Descrizione prodotto

Descrizione

Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza. Il suffisso 00, 0, 2 viene attribuito in relazione al livello di raffinazione al quale il cereale viene sottoposto. L a tipo 00 è la raffinata, segue la zero e infine la due. Mentre le due (00, 0) sono ottenute con la macinazione a cilindri del frumento nazionale, e manitoba canadese, la tipo 2 è ottenuta invece con la macinazione a pietra. Modalità d'uso: ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Impiegare una tipologia rispetto ad un'altra non cambia la destinazione d'uso, bensì sarà la raffinazione, sarà la lievitazione (a scapito però del valore nutrizionale). Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: valore energetico (kcal):343 proteine (g):11 carboidrati (g):76,3 grassi (g):0,7 fibre (g):0,7 w, p. l :260, 0. 55.

Ingredienti

Farina Tipo 00 di Grano Tenero

Descrizione Prodotto

senza-glutine-biscotti
colomba-senza-glutine colomba-senza-glutine baci di dama
Colomba Cioccolato Senza Glutine Colomba Frutti Senza Glutine Biscotti Senza Glutine
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Recensioni dei clienti
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1
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Senza Latte ✓ ✓
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Piccoli cambiamenti portano a una riduzione delle emissioni di carbonio.

Abbiamo creato Compact by Design per identificare prodotti che, sebbene non siano sempre tanto diversi, hanno un design più efficiente. Con la rimozione dell'aria e dell'acqua in eccesso, i prodotti richiedono meno imballaggi e risultano più efficienti da spedire. Su larga scala, queste piccole differenze nelle dimensioni e nel peso del prodotto portano a significative riduzioni delle emissioni di anidride carbonica.

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Recensioni clienti

4,6 su 5 stelle
4,6 su 5
315 valutazioni globali
Ottime farine per pizza e pane
5 Stelle
Ottime farine per pizza e pane
Sono davvero delle ottime farine, sia la 0 che la 1 .. le ho usate per le pizze e il pane nelle foto , sia con lievito madre che di birra, con la tecnica del frigorifero.. Sapore eccellente!
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Recensioni migliori da Italia

Cecilia
5,0 su 5 stelle Ottima!
Recensito in Italia il 13 luglio 2023
Taglia: 5 kg (Confezione da 1)Nome stile: Media Forza (W 180-200)Acquisto verificato
Uso questa farina da quasi un anno, facciamo il pane in casa con la pasta madre e con questa farina viene davvero buonissima ❤️
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Cliente Amazon
5,0 su 5 stelle Ottimo prodotto
Recensito in Italia il 10 dicembre 2021
Taglia: 5 kg (Confezione da 1)Nome stile: Media Forza (W 180-200)Acquisto verificato
Ottima farina per ogni prodotto da forno, rapporto qualità prezzo elevato, con questa farina il pane, le torte, la pizza ecc. hanno tutto un altro sapore. Ottimi tempi di consegna
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Federico, Cernusco s/nav
5,0 su 5 stelle Ottimo prodotto, buon rapporto qualità prezzo
Recensito in Italia il 25 agosto 2021
Taglia: 5 kg (Confezione da 1)Nome stile: Media Forza (W 180-200)Acquisto verificato
Conosciuto il prodotto per via di ottime recensioni online, abbiamo deciso di provarla pure noi e ne siamo rimasti molto soddisfatti sia per dolci che non. Il prezzo è onesto. Farina ottima. Provenienza sicura. Grazie
Utile
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Davide
4,0 su 5 stelle buon sacco farina finemente macinata
Recensito in Italia il 11 aprile 2021
Taglia: 5 kg (Confezione da 1)Nome stile: 5kgAcquisto verificato
5 kg di farina di grano tenero biologica. Il sacchetto di carta garantisce la respirazione e impedisce la formazione di muffa e grumi. La farina risulta finemente macinata, soffice, è arrivata in perfette condizioni. Il sacchetto è di carta molto resistente, che sopravvive a viaggi lunghi. L'ho utilizzata pura per dolci e miscelata ad altre più forti per lievitati che richiedono un tempo di lievitazione maggiore. Mi sono trovata molto bene. Il prezzo chiaramente non è basso, spero che le indicazione nutrizionali e la provenienza siano in questo modo garantite. Per chi utilizza quotidianamente farina per torte o lievitati da forno penso sia una buona soluzione.
2 persone l'hanno trovato utile
Utile
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Rebecca
5,0 su 5 stelle Lievitata benissimo
Recensito in Italia il 24 maggio 2023
Taglia: 5 kg (Confezione da 1)Nome stile: 5kgAcquisto verificato
Impossibile caricare il contenuto multimediale.
 Il sapore e squisito, la farina è di ottima qualità davvero !
Utile
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Andrea Costingo
5,0 su 5 stelle Ottima qualità di questa farina!
Recensito in Italia il 7 dicembre 2021
Taglia: 5 kg (Confezione da 1)Nome stile: 5kgAcquisto verificato
Mi piace molto questa farina, funziona bene per tutto: pane, focacce, pizza, torta, grissini. Ho provato, confermo che questa ha ottima farina. La compererò ancora volentieri!!
Utile
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Paola
5,0 su 5 stelle Ottima farina
Recensito in Italia il 15 marzo 2023
Taglia: 5 kg (Confezione da 1)Nome stile: 5kgAcquisto verificato
Farina di ottima qualità
Utile
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rita clelia martinelli
5,0 su 5 stelle Ottima
Recensito in Italia il 10 aprile 2022
Taglia: 5 kg (Confezione da 1)Nome stile: 5kgAcquisto verificato
Molto fine, una nuvola. Usata per dolci casalinghi
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