Penso uno degli acquisti più azzeccati per la mia cucina!
lo utilizzo praticamente per ogni piatto (soffritti, sughi, lievitati, torte, frittate, pasta, carne, spremute, frullati ... ... ...).
Uno strumento completo (ho dovuto acquistare separatamente, solo gli accessori per trafilare la pasta -ART. KW716200 e ART. KW716201 ed una seconda ciotola che si rende necessaria in diverse preparazioni in cui bisogna tenere divise le lavorazioni dei vari ingredienti!).
Impasta tranquillamente 1/2 kg di farina (per c.a. 750g di pane).
L'impastatrice ha le classiche 3 fruste (a filo per montare uova, panna, ecc..., frusta a K per creme e impasti semiliquidi e la frusta per impastare il pane o i lievitati). La frusta a filo, a mio avviso, è un po' poco robusta (comunque ottima per il lavoro che deve fare, ma impastando mix più consistenti della semplice pannamontata mi sembra inizi a risentire e bisogna passere subito alla frusta a K)
Comodo il tritacarne, trasformabile in trafila per pasta acquistando gli accessori appositi ad un costo più che accessibile.
Centrifuga per ottenere ottimi succhi di mela, pesca, carota, e chi più ne ha più ne metta!
Frullatore con cui sbizzarrirsi nei più svariati frullati
Comodissime lame per grattuggiare, tagliare a rondelle, a fili, a bastoncini le verdure o il formaggio o ancora il pane o la frutta
Non poteva certo mancare la lama per sminuzzare (classico robot da cucina), con cui fare, praticamente tutto: soffritti, salse, patè, ... ... ...
Presente, naturalmente, anche lo spremiagrumi (anche se non è il massimo, devo ammeterlo!).
Passiamo alle cose negative (si fa per dire):
Come già detto, lo spremiagrumi non è questo gran chè! (l'ho già pensionato!)
La frusta a filo poteva essere un po'più robusta (ma funziona benissimo e non da problemi)
A mio avviso, la scelta di inserire il tritacarne nel kit, non è molto azzeccata (era forse meglio inserire già gli accessori per la trafila della pasta e mettere come optional quelli per tritare la carne ma, dato che è un prodotto inglese, probabilmente, hanno fatto una scelta dettata dalla media delle loro vendite!)
La pulizia non è molto facile! Il corpo macchina tende a sporcarsi in posti poco accessibili con la spugna, anche se molti accessori sono tranquillamente lavabili in lavastoviglie. la più ostica è la pulizia dell'accessorio tritacarne/trafila che, non è lavabile in lavastoviglie ed è abbastanza difficile anche da lavare a mano (utilizzare degli stuzzicadenti per rimuovere lo sporco negli anfratti più piccoli!)
Pochi gli accessori disponibili come optional (trafila per la pasta -ART. KW716200 e ART. KW716201, ed accessorio tritatutto -ART. KW715835, sono gli unici 2 optional disponibili), ma, daltronde, il kit è veramente completo: non serve altro!
| Marchio | Kenwood |
|---|---|
| Modello | KHH326 |
| Colore | Bianco |
| Dimensioni prodotto | 29 x 24,7 x 40 cm; 10,15 kg |
| Capacità | 4,3 Litri |
| Volume | 4,3 Litri |
| Rumorosità | 10 dB |
| Caratteristiche speciali | Movimento planetario nella rotazione degli utensili: ruotando, si spostano all’interno del recipiente ed amalgamano al meglio gli impasti. sistema di sicurezza Interlock blocca il funzionamento se le attrezzature non sono inserite correttamente, funzione Pulse. |
| Peso articolo | 10,2 Kilograms |
