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Panettone. Ediz. illustrata Copertina rigida – Illustrato, 1 gennaio 2016

di Autori Vari (Autore)
4,0 4,0 su 5 stelle 28 voti
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Un capolavoro di lievitato interpretato dai più grandi maestri della pasticceria italiana. In una parola, Panettone. Il dolce delle feste, il lievitato per eccellenza: studiato, reinterpretato, variegato, ma mai dimenticato.
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  1. Lunghezza stampa
    254 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    Italian Gourmet
  4. Data di pubblicazione
    1 gennaio 2016
  5. ISBN-10
    8898675518
  6. ISBN-13
    978-8898675517
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Italian Gourmet; Illustrated edizione (1 gennaio 2016)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina rigida ‏ : ‎ 254 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8898675518
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8898675517
  • Peso articolo ‏ : ‎ 1,64 Kilograms
  • Recensioni dei clienti:
    4,0 4,0 su 5 stelle 28 voti

Recensioni clienti

4 su 5 stelle
4 su 5
28 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

DG
5,0 su 5 stelle Ricettario monografico
Recensito in Italia il 9 dicembre 2018
Acquisto verificato
Il testo contiene una serie di ricette di panettoni, proposte da alcuni dei più importanti pasticceri. Le ricette sono accompagnate da belle illustrazioni ed il grande formato del libro contribuisce a renderlo di grande impatto. Acquistato per un regalo, e stato un successo. Vale sicuramente il prezzo pagato
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Renato
5,0 su 5 stelle ---
Recensito in Italia il 8 novembre 2020
Acquisto verificato
Libro molto bello SPEDIZIONE VELOCISSIMA !!! CONSIGLIATISSIMO !!!
2 persone l'hanno trovato utile
Utile
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Paolo
1,0 su 5 stelle Libri tutti uguali: copia e incolla
Recensito in Italia il 23 maggio 2023
Acquisto verificato
Mi dispiace dirlo ma come nella migliore tradizione Italiangourmet libro uguale identico a "Non solo zucchero" e "Colombe e Dolci di Pasqua". E quando dico identico intendo identico: stesse foto, stesso testo. 65 euro !!!!!! Adesso ho paura a comprare altri libri della stessa casa editrice. Stateci alla larga se non volete buttare sold
Una persona l'ha trovato utile
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Eing
5,0 su 5 stelle Fantastico
Recensito in Italia il 28 dicembre 2019
Acquisto verificato
Molte ricette per panettoni di vari gusti.
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Andrea
5,0 su 5 stelle Un mondo da scoprire Amazon sempre al top
Recensito in Italia il 29 agosto 2019
Acquisto verificato
Libro illustrativo con tantissimi ricette
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Denise
1,0 su 5 stelle Generico
Recensito in Italia il 28 settembre 2021
Acquisto verificato
Libro generico,poco se non per nulla costruttivo….secondo me si è puntato più sulla visibilità dei maestri pasticceri che sull’insegnare
O apportare qualcosa in più al lettore appassionato o a dei loro colleghi.
3 persone l'hanno trovato utile
Utile
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fabio tribuzio
1,0 su 5 stelle DA RIMBORSARE
Recensito in Italia il 9 aprile 2020
Acquisto verificato
LIBRO PIENO DI ERRORI NELLE RICETTE CON INGREDIENTI MANCANTI O QUANTITA' SBALLATE, VISTO CHE PRODUCO PANETTONI CON LIEVITO MADRE DA PIU DI 20 ANNI LO SCONSIGLIO VIVAMENTE. BELLE SOLO LE IMMAGINI. PS I SOLDI NON LI RUBIAMO
31 persone l'hanno trovato utile
Utile
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Lucía
5,0 su 5 stelle Es bueno
Recensito in Spagna il 23 gennaio 2019
Acquisto verificato
Es lo que buscaba
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William Tse
3,0 su 5 stelle So so
Recensito in Spagna il 18 marzo 2019
Acquisto verificato
Es un libro de recetas, hermosas fotos, no es el libro que esperaba
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