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Le mascherine di frolla per carnevale e i cuori per san valentino

Le mascherine di frolla per carnevale e i cuori per san valentino

questo era un vecchio postho aggiornato le fotodurante la settimana dei laboratori a scuola ho conosciuto lo chef Samuele Buscaglia ha insegnato a noi tutti a cucinare ecco una delle sue ricettelista della spesa500 gr di farina200 gr di burro morbido120 gr di zucchero2 uova1/2 bustina di lievitoper decorarecioccolato fondenteoppure sanguinacciocome si preparaversare la farina a fontanaaggiungere lo zucchero, il lievito al centro aggiungete il burro a pezzetti e le uovacon una forchetta sbattere un pò le uovaamalgamare tutti gli ingredientiimpastare fino ad ottenere un impasto omogeneostendere sulla spianatoianormalmente la frolla deve riposare 30 minuti in frigoma lo chef non l'ha fatta riposare ed è venuta comunque buonissimatagliare nel[...]

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