Ingredienti: (3/4 persone)– 250g di sfoglia all’uovo fresca– 350g di zucca– 200g di funghi champignon– 1 spicchio d’aglio– 70g di farina– 700g di latte (anche di soia)– olio extravergine d’oliva– sale e pepe qb– noce moscata qb– prezzemolo fresco qb Preparazione:Preparate la besciamellamettendo in una pentola d’acciaio la farina,aggiungete poco lattee mescolate con una frusta a manofino ad ottenere una […][...]
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