La Regina della tavola italiana diffusa in tutto il mondo Le lasagne alla bolognese sono un succulento primo piatto della cucina italiana, originario dell’Emilia Romagna e diffuso in tutto il mondo. Si preparano alternando strati di lasagne lessate, con ragù, parmigiano e besciamella, (spesso viene aggiunta la mozzarella anche se non è prevista nella ricetta originale), il tutto viene poi ripassato in forno per un’ultima cottura. È una preparazione
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